Regeneráló ételek

Csipkebogyó, a leggazdagabb C-vitaminforrás

Csipkebogyó, a leggazdagabb C-vitaminforrás

A csipkebogyó különleges gyógyító hatása a rendkívül magas C-vitaminban lakozik. Teljes cikk megtekintés

Cékla: színében az ereje

Cékla: színében az ereje

A cékla különleges zöldségféle, mivel jótékony hatása felülmúlja ízét. Teljes cikk megtekintés

Méz, az Istenek adta gyógyír

Méz, az Istenek adta gyógyír

A mézet már az ókorban ismerték, hatalmas gyógyítóerőt tulajdonítottak az „Isten eledelének”- ahogyan akkoriban aposztorfálták. A vadméhek terméke a cukor széles körű elterjedésekor vált népszerűvé. Teljes cikk megtekintés

Fokhagyma: tíz édesanya védelme

Fokhagyma: tíz édesanya védelme

Különösen évszakváltások során vagy a hirtelen megváltozott környezeti hőmérséklet hatására sokakat „ledönt a lábáról” egy felső légúti vírusfertőzés, amely tüsszögési rohamok, orrdugulás, stb. képében jelentkezik. Mi ilyenkor a teendő? Teljes cikk megtekintés

Hagyma, a szív- és érrendszer védelmezője

Hagyma, a szív- és érrendszer védelmezője

Az anekdota szerint 1864-es amerikai polgárháború alatt a dizentériás katonák hagymával etették, akik rögtön meg is gyógyultak. Teljes cikk megtekintés

Ananász, a fehérjeemésztést serkentő, csont-izomregeneráló egzotikum

Ananász, a fehérjeemésztést serkentő, csont-izomregeneráló egzotikum

Az ananász őshazája Hawaii, Kauai szigete. Mikor XIV. Lajos, francia király először mutatta be népének az ananászt, kissé kellemetlenül járt, mert mohóságában hatalmasat harapott bele és csúnyán felsértette az ajkát. Teljes cikk megtekintés

Regeneráció

Nyomtat Küldés

Fokhagyma: tíz édesanya védelme

Különösen évszakváltások során vagy a hirtelen megváltozott környezeti hőmérséklet hatására sokakat „ledönt a lábáról” egy felső légúti vírusfertőzés, amely tüsszögési rohamok, orrdugulás, stb. képében jelentkezik. Mi ilyenkor a teendő?

Az 1980-as években, Amerikában létrejött egy dokumentumfilm, amely a következő címet viselte: „A fokhagyma olyan jó, mint tíz édesanya együttvéve". Azóta is közlemények, tudományos vizsgálatok ezrei látnak napvilágot erről a különleges zöldségféléről. Mindez nem véletlen, hiszen a fokhagymának számos jótékony hatása ismert. Közülük kiemelkedik a vérkoleszterin csökkentés, a magas vérnyomás, infarktus és agyi katasztrófa prevenciója. Emellett a gyomor és vastagbél rosszindulatú elváltozásainak gátlása, valamint a bakteriális fertőzésekkel szembeni védelem sem elhanyagolható tulajdonság. Az immunrendszer erősítésében, vércukorszint redukálásban, asztmás roham gátlásban, és a sejtek öregedési folyamatainak lassításában is rendkívüli szerepet kap. A fokhagyma gyógyító erejét évezredek óta ismerik és alkalmazzák a bakteriális fertőzések kezelésében és emésztési zavarok esetén. Például az a mendemonda járja, hogy a második világháborúban az oroszok penicillin hiányában fokhagyma gerezdet rágcsáltak, így védték ki a baktériumok támadását.

100g fokhagyma tápanyag, vitamin és ásványi anyag tartalma:

  • Energia:134 kcal
  • Rost:1,5 g
  • Szénhidrát:26,3 g
  • Fehérje:6,8 g
  • Zsír:0,1 g
  • Nátrium:n.a.
  • Kálium:n.a.
  • Kalcium:38 mg
  • Magnézium:n.a.
  • Vas:1,4 mg
  • Cink:1,33 mg
  • Réz:0,26 microg
  • Foszfor:140 mg
  • B1-vitamin:200 microg
  • B2-vitamin:80 microg
  • B6-vitamin:n.a.
  • C-vitamin:14 mg
  • E-vitamin:0,011 microg
  • Fehérje:zsír:szénhidrát:17:3:76
 

 

Kapcsolodó cikkek

regeneráció, teljesítmény

Könyvajánló: Teljesítményfokozó sporttáplálkozás

Könyvajánló: Teljesítményfokozó sporttáplálkozás

Hazánkban a sporttáplálkozásban - ahogy a sporttudomány más témaköreiben is - az egészségcentrikus megközelítés terjedt el, pedig ezen szemléletet az alkalmazott gyakorlat sok esetben a sportoló egészségének megóvása érdekében is cáfolja! Ez az „egészségcentrikus" szemlélet - az egészség mint cél - tudathasadásos helyzetet eredményez. Teljes cikk megtekintés

Bejelentkezés

Regisztrálok Elfelejtettem a jelszavam

Szavazás

Miről olvasnál a SPORTORVOS.HU oldalon?

Miről olvasnál a SPORTORVOS.HU oldalon?

Kérünk, hogy válassz a felsorolt témák közül (akár többet is), amiről szeretnél olvasni portálunkon!