SPORTOLÓK TÁPLÁLKOZÁSA
Teljesítményfokozás
Sporttáplálkozási tanácsadás
Egyénre szabott stratégia, teljesítményfokozás, gyorsított regenerálódás, egészségvédelem, étrend-kiegészítés. Teamünk a sportteljesítmény fokozásában és akár a sportsérülések (törések, szakadások) gyógyításának támogatásában mind a pszichológia, mind az orvostudomány, mind a dietetika legfrissebb eredményeire támaszkodik, forradalmian új szemléletet megjelenítve Magyarországon. FONTOS: SZAKMAI MUNKÁNKAT SEMMILYEN ORVOSI TÁPSZER ILLETVE ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐ VAGY SPECIÁLIS FELHASZNÁLÁSÚ TERMÉK FORGALMAZÁSÁVAL NEM TORZÍTJUK! Teljes cikk megtekintés
Kiemelt linkek
Sporttáplálkozás
Javasolt napi fehérjebevitel
Számos táplálkozási ajánlás grammokban adja meg a fehérjék javasolt napi mennyiségét, mely elsősorban a testtömeg függvénye. Nem szabad azonban figyelmen kívül hagynunk azt a tényt, hogy a fehérjék optimális bevitele függ az egyén anyagcseréjétől, hormonszintjétől, sportágtól, az edzés fajtájától, időtartamától. Az alábbi állapotokban különösen fontos a fehérjebevitelre figyelni a megnövekedett szükséglet miatt:
- Állóképességi sportolók intenzív edzésprogramja alatt: Az ajánlások szerint edzés alatt az energiabevitel 5 %-át fehérje kell, hogy képezze. Ekkor ugyanis az izomzat szénhidrátraktárai óhatatlanul lemerülnek, és a szükséges mennyiséget a szervezet az izomfehérjékből „lopja el", következményes izomleépüléssel.
- Fogyókúrázó sportolók, akik kevesebb szénhidrátot fogyasztanak, mivel ilyenkor edzések alatt az energiát a szervezet az izomzat fehérjéiből nyeri. A folyamat a szénhidrátraktárak lemerülésével magyarázható.
- Fejlődésben lévő, serdülő, junior élsportoló, mivel nemcsak az edzések hatására nő meg a fehérjeigény, hanem a növekedéshez is többre van szükség.
- Sérülések utáni edzés, újrakezdéskor az izomzat helyreállításához nélkülözhetetlen.
Az élsport önmagában nem sokkal emeli meg a fehérjeszükségletet, azonban sokszor nagy egyéni különbségek mutathatók ki. Az alábbi táblázatban összefoglaljuk a fehérjeszükséglet határértékeit különböző állapotokban:
Az amerikai ajánlások szerint az élsportolóknak 0,8-2,0g/ testtömegkg mennyiségű fehérjére van szükségük.
-
Sporttáplálkozás
A megfelelően időzített, adekvát táplálkozással és folyadékpótlással megvalósítható a maximális sportteljesítmény és az edzés, ill. verseny utáni gyors regeneráció. -
Fehérjék (proteinek)Sportolók körében manapság már szinte legendává vált a fehérjék szerepe
-
Aminosavak, dipeptidek, polipeptidekA fehérje nem más, mint egy óriásmolekula, makromolekula, melyet tíz vagy akár száz aminosav összekapcsolódása alkot
-
Fehérjék emésztése és felszívódása
A fehérjelebontás üteme szervezetünkben nagy egyéni eltéréseket mutat -
Alma - Sportolói szempontból kiemelten fontos élelmiszerek, ételekAlma - Egy gyümölcs, amit bármikor elfogyaszthatunk
-
Só és cukor
Ahhoz, hogy az izmok működni tudjanak, energiára van szükség, mely legtöbbször szénhidrátokból származik. Az energia pótlását a véráramból nyert cukorból tudja biztosítani szervezetünk. Mindezt a megfigyelést 1887-ben, Wahren vetette papírra, mellyel megalapozta azt a feltételezést, mely szerint a folyamatos, verseny alatti szénhidrátbevitellel javítható a sportteljesítmény (Gordon et al. 1925). Mindemellett Blanchard már 1684-ben megfogalmazta, hogy a verejtékezéssel nem csak folyadékot, hanem sót is veszítünk. A sópótlás hőártalom kezelésében betöltött szerepét először 1989-ben publikálták. A több évtizedes megfigyelések eredményei napjainkban nem csak a sporttudomány elméleti ismereteit, hanem a szénhidrát-, ill. folyadékpótlás gyakorlati kautéláit alapozták meg. -
Egészséges táplálkozás kontra sporttáplálkozás: mi a különbség?
A sporttáplálkozás nem más, mint az élsportolóknak, edzett szabadidő sportolóknak javasolt étkezésbeli és folyadékpótlásbeli ajánlások összessége, amely lényegét tekintve nem sok dologban tér el az egészséges táplálkozás irányelveitől. -
Sporttáplálkozási irányelvek
A 2000-ben kiadott amerikai sporttáplálkozási irányelvek számos kérdést érintenek, amelyek között az energia bevitel, a testtömeg és testösszetétel, a szénhidrát-, fehérje és zsírfogyasztás, a vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, a folyadékpótlás témák szerepelnek. Külön kitérnek az edzés előtti, alatti és edzést követő táplálkozásra is. -
Vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek
Ahhoz, hogy helyesen táplálkozzunk, igazodnunk kell szervezetünk szükségleteihez. Az energiaszükségletet megfelelő mennyiségű zsírral, fehérjével és szénhidráttal kell fedezni. A helyes arány: 13–15 % fehérje, 25 % zsír és 55–60 % szénhidrát. Mindezek mellett nélkülözhetetlen szerep hárul a vitaminokra, ásványi anyagokra és természetesen a folyadékpótlásra. -
Természetes vitamin és ásványi anyag források
Természetes és mesterséges formában is hozzájuthatunk a vitaminokhoz. Kedvezőbb, ha a szintetikus vitamintabletták és egyéb készítmények helyett természetes úton juttatjuk be szervezetünkbe a vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, mivel a természetes források felszívódási képessége jóval magasabb.
Teljesítményfokozás
Könyvajánló: Teljesítményfokozó sporttáplálkozás
Hazánkban a sporttáplálkozásban - ahogy a sporttudomány más témaköreiben is - az egészségcentrikus megközelítés terjedt el, pedig ezen szemléletet az alkalmazott gyakorlat sok esetben a sportoló egészségének megóvása érdekében is cáfolja! Ez az „egészségcentrikus" szemlélet - az egészség mint cél - tudathasadásos helyzetet eredményez. Teljes cikk megtekintés
Doppingmentes Étrend-kiegészítő Katalógus / DOKK
A most induló – és rendszeresen aktualizált és feljesztett – „Doppingmentes Étrend-kiegészítő Katalógus” (DOKK) célja a legenyhébb megfogalmazás szerint is kaotikus, ellentmondásos étrend-kiegészítő világban támogatást nyújtani az ez iránt érdeklődőknek. A katalógusban szereplő étrend-kiegészítők gyártók által és az ő felelőségükkel a rendelkezésünkre bocsátott igazoló dokumentumai NAGY BIZTONSÁGGAL igazolják,hogy a felsorolt étrend-kiegészítők használata során a MINIMÁLIS A KOCKÁZATA A VÉTLEN DOPPINGOLÁSNAK! Teljes cikk megtekintés
Bejelentkezés
Szavazás
Köszönjük, hogy szavaztál!
Miről olvasnál a SPORTORVOS.HU oldalon?
Kérünk, hogy válassz a felsorolt témák közül (akár többet is), amiről szeretnél olvasni portálunkon!Szavazás